Amuse-Bouches

Parc du Château de Villequier

Le château et sa chapelle, situés sur les hauts de Villequier, ont été édifiés en 1784 par Jacques-François Asselin de Villequier sur l'ancien fief de Beaumesnil. Vous serez accueillis dans son parc classé d’environ 20 ha et profiterez d’un superbe panorama.

Amuse-bouches

Niché sur la falaise de Saint-Jouin-Bruneval avec une vue imprenable sur la mer, Le Belvédère est un promontoire de saveurs culinaires proposant une cuisine traditionnelle, raffinée et élégante. C’est naturellement que le chef de l’établissement, Jérôme Geulin vous accueille autour du restaurant dans un cadre offrant un panorama unique pour une première étape sensationnelle !

Amuse-bouches

Château de Saint-Hilaire

Monument historique, le Château de Saint-Hilaire arbore un style architectural neo-classique. Construit dans les années 1640 par Pierre Le Vicomte, Sire de Saint-Hilaire, le domaine est resté une propriété familiale. Il comprend également une chapelle, un pressoir à pans de bois avec couverture en chaume et un parc avec ses avenues plantées que vous pourrez admirer lors de l'apéritif !

Entrée

Jardins bords de Seine - Villequier

Au bord de la Seine, savourez un moment dans un écrin de verdure et profitez des merveilleuses vues sur la Seine qu’offrent les Jardins des bords de Seine à Villequier !

Entrée

L’hôtel spa 4 étoiles vous ouvre ses portes pour vivre un moment suspendu, un peu hors du temps. Situé dans la campagne d’Étretat, au cœur d’une nature préservée, cette maison de charme est le lieu idéal pour se ressourcer et profiter de la nature luxuriante qui l’entoure. C’est dans son magnifique parc de 20 hectares, paisible et verdoyant, que sera proposée l’entrée réalisée par le chef étoilé David Goerne.

Entrée

Jardins de Bouquetot

Petite curiosité de Bouquetot : l’aubépine blanche aussi appelée la belle épine de Bouquetot. Âgée d’environ 6 siècles, elle est le symbole du rattachement de la Normandie à la France. Elle aurait été plantée en 1355 au début du règne de Charles V et se trouve juste à côté de l’église Saint-Philibert, autre symbole identitaire de Bouquetot. Vous profiterez de votre entrée non loin de ces deux emblèmes et d’une animation phare : l’exposition de matériel agricole ancien grâce à l’association l'Épi

Trou Normand

Située en bordure du littoral, l’exploitation Lethuillier est heureuse de vous accueillir pour le traditionnel Trou normand. Cette pause conviviale et digestive est une invitation à aller à la rencontre de Didier, son propriétaire. Véritable livre ouvert, il dispose d’une formidable connaissance du territoire et du terroir qu’il souhaite vous partager.

Trou normand

Ferme Belmont

C’est en plein cœur de la ferme familiale, dans un espace ouvert sur les champs agricoles et l’élevage bovin que vous dégusterez votre trou normand ! Suivez le circuit mis en place à l’occasion par ses propriétaires pour découvrir la vie et le fonctionnement de la ferme.

Trou Normand

Jardins Maison Vacquerie – Victor Hugo

Le jardin d’ornement du XIXème de la Maison Vacquerie-Musée Victor Hugo de Villequier, est un véritable livre ouvert du langage des fleurs. Cette étape florale et romantique vous plongera dans le souvenir évanescent de Léopoldine Hugo qui y viva ses premiers émois avec Charles Vacquerie.

Plat

Ferme du Champ des Moutons – Norville

L’exploitation agricole céréalière de 165ha cultive majoritairement le lin textile en se basant sur l’agriculture de conservation des sols.

Entre pause gourmande et repos sous les pommiers face à une magnifique maison de caractère, partez à la rencontre de son propriétaire qui vous présentera avec conviction son activité et le système durable de « non travail » du sol qu’il a mis en place en 2016 afin d’éviter l’érosion des sols.

Plat

Culminant à 140 mètres au-dessus du niveau de la mer et construit en 1894, le phare d’Antifer signale et facilite l’accès au port du Havre, situé à une vingtaine de kilomètres au sud. C’est autour de ce magnifique point de vue que le plus jeune Chef étoilé de la promotion Michelin 2017, élu Grand de demain par Gault et Millau, Rodolphe Pottier, vous propose le met principal, avant de poursuivre votre randonnée.

Plat

Moulin de Pierre de Hauville

Construit par les moines de Jumièges, ce dernier exemple de moulin normand en pierre vieux de plus de 7 siècles est le témoin d’un riche passé. C’est sans doute, en France, l’un des plus anciens moulins à vent encore existant. Pour le différencier des quatre moulins en bois construits autour de lui quelques siècles plus tard, on l’appelle le moulin de « pierre ». C’est avec une magnifique vue sur ce vestige que vous pourrez profiter de votre plat.

Fromages

Entourée de bosquets, cet écrin de verdure offre aux randonneurs un magnifique panorama depuis la plaine et une situation idéale pour pique-niquer. Il abritait autrefois un moulin à bois, d’où son nom ! Sur cette étape, les étudiants du lycée Jules Le Cesne se sont fait plaisir, lors de tests, en alliant créativité et savoir-faire pour marier avec brio des accompagnements de produits locaux avec une sélection de fromages à différentes pâtes. Ils ont exploré et sublimé les saveurs locales pour créer des accords parfaits. Chaque création est le fruit d'un travail minutieux, d'une compréhension profonde des produits.

Fromage

Mare du Grand Nord

Dégustez votre fromage autour de la mare du Grand Nord à Hauville qui vous apportera un peu de fraîcheur avant de poursuivre votre randonnée. Vous y trouverez un verger conservatoire doté de 16 arbres fruitiers, plantés en 2021 pour célébrer les 16 naissances de l’année. Chaque arbre porte le nom d’un enfant de la commune. En 2022, 11 arbres ont été plantés sur l’aire du loisirs non loin du moulin.

Dessert + café

Connu sous l’appellation du château du Tilleul, cet édifice Néo-Renaissance attire les regards depuis la route d’Étretat et suscite une grande curiosité. Devenu privé, il vous ouvre exceptionnellement les portes de son magnifique parc boisé de 50ha pour cette dernière étape gourmande aux délicates notes sucrées, préparée par les pâtissiers Yoko et Clément Mazzoni. Pour accompagner votre dessert, Anne Caron, Meilleur Ouvrier de France Torréfactrice en 2023 et première femme à remporter le concours de Meilleure Torréfactrice en France en 2017, vous propose de déguster un café de spécialité avant de conclure la journée par notre traditionnelle guinguette. Ainsi s’achève Gambade ! 2024, en beauté !

Dessert

Jardins de La Haye de Routot

Félicitations, vous êtes arrivés à la dernière étape du parcours ! Pour votre dessert, vous pourrez jouir d’un vaste espace au grand air avant de rejoindre la guinguette qui se trouve en plein cœur de La Haye de Routot.

Dessert

Abords du Château d’Etelan

Dégustez le dernier met de votre menu dans un cadre majestueux, près du château d’Etelan. De style Renaissance, il a été construit en 1494 et surplombe la Seine. Son histoire est contée avec passion par son propriétaire.