Gambade ?

Le concept

Gambade ! est une randonnée gourmande en Normandie, pédestre ou cycliste*, organisée au début de l’été sur les territoires de l’estuaire de la Seine.

Le parcours, qui sera différent chaque année, est ponctué d’étapes dictées par le menu de la journée : amuse-bouches, entrée, trou normand, plat, fromage et dessert. Ce menu est élaboré par des chefs normands et conçu à base de produits locaux.

Chaque plat est accompagné d’une dégustation de boissons et cocktails normands, d’une ambiance musicale, et de la découverte du patrimoine culturel, vivant et historique de l’estuaire de la Seine. Chaque étape est ainsi une rencontre et une découverte gastronomique, artistique et culturelle. Tout est prévu et pensé pour que les participants se laissent guider et n’aient qu’à profiter de cette journée conviviale et festive, en famille, entre amis ou entre collègues.

La journée se clôture dans le même état d’esprit, par un grand rassemblement festif, ouvert à tous sans limite d’âge, autour d’une guinguette et de points de restauration (food trucks, stands de producteurs…).

*vélo non fourni, vous devez venir avec votre propre vélo ou en louer un (nous vous recommanderons un partenaire prochainement).

Gambade ! ne permet pas l’accueil des chiens.

DÉBUT DE L’ESCAPADE : 10h30, départs échelonnés tous les 1/4h jusqu’à 13h30

FIN DE L’ÉVÉNEMENT : 23h

55€
/ personne

picto adulte

25€
/ enfant

(À partir de 10 ans)

picto enfant

Le prix comprend : un accueil personnalisé, le kit « du gambadeur », le parcours balisé, le repas, les boissons jusqu’au dessert et les concerts.

Le kit du gambadeur contient : un tote bag, un verre à pied pour déguster les boissons tout au long de la balade, un road book, un stylo et le carnet d’expériences du Pôle métropolitain.

Plus d’infos : Règlement

Illustration fruits
Illustration gambade
Illustration plat 1
Illustration trait 1

Les valeurs

  • GÉNÉROSITÉ
  • CONVIVIALITÉ
  • PLEIN AIR
  • GOURMANDISE
  • PARTAGE
  • ACTIVITÉ PHYSIQUE
  • RESPECT DE L'ENVIRONNEMENT
  • CIRCUIT COURT
  • ENGAGEMENT SOCIÉTAL
Illustration trait 2
illustration plat 2
Les valeurs image 1
Les valeurs image 2
Les valeurs image 3
Les valeurs image 4
illustration groupe

L’esprit : la convivialité et la qualité au rendez-vous

Gambade !  est créé et porté par un collectif de normands qui souhaite proposer une journée exquise et simple à la fois, au cours de laquelle vous n’avez qu’à vous laisser guider par l’organisation pour profiter, découvrir et savourer !

Tout est prévu pour que convivialité, bonne humeur, confort, sécurité, plaisir et fluidité soient au rendez-vous et que vous n’ayez plus qu’à profiter !

Illustration manger ensemble
Illustration parcours stand

Les parcours

La randonnée se fait à pied ou à vélo. Selon vos envies, nous vous proposons 2 circuits distincts : 

  • Un circuit pédestre de 12 km (+ une boucle optionnelle de 3,6 km)
  • Un circuit cycliste de 37 km

Les étapes sont communes (hormis le fromage), seuls les parcours et distances intermédiaires diffèrent.

Pour cette première édition, les itinéraires ont été établis en partenariat avec Caux Seine Tourisme. Sécurisés et balisés, ils empruntent des sentiers variés, en forêt ou en bord de Seine pour vous permettre de partir à la découverte du patrimoine naturel et bâti de l’estuaire de la Seine.

Et pour varier les plaisirs, les parcours changeront tous les ans.

Normandy Map

À pied ou à vélo,
découvrez votre parcours !

Picto marche

Parcours à pied 12 km


Picto Vélo

Parcours à vélo 37 km


Picto bus

Navette bus pour aller au point de départ


Stationnement et Accueil :

 Château d'Etelan

Départ :

 Jardins de la Mairie de Saint-Arnoult

Amuse-Bouches :

 Parc du Château de Villequier

Entrée :

 Jardins bords de Seine - Villequier

Trou Normand :

 Jardins Maison Vacquerie – Victor Hugo

Plat :

 Ferme du Champ des Moutons - Norville

Fromage - randonnée pédestre :

 Église de Norville

Fromage - randonnée cycliste :

 Jardins de Petiville

Dessert :

 Abords du Château d’Etelan

Fin de journée guinguette et stands producteurs :

 Château d’Etelan

*Les participants au parcours cycliste devront déposer leur vélo au village départ de Saint-Arnoult avant de se stationner au Château d’Etelan et de rejoindre le point de départ via les navettes bus.

Si vous ne prenez pas de véhicule personnel, vous pouvez vous rendre directement au départ à Saint-Arnoult, que ce soit pour le parcours pédestre ou avec votre vélo pour le parcours cycliste. Dans ce cas, merci de préciser à votre arrivée sur le village départ que vous n’êtes pas passés par « la case Château d’Etelan ».

Les étapes

Chaque pause gourmande se fait dans un lieu d’exception. Au grand air, à l’ombre d’un chapiteau ou d’un pommier, vous y dégusterez des mets de qualité préparés par des chefs normands passionnés par leur région.

Vous profiterez également des stands de cidres, vins ou encore bières, d’une ambiance musicale, et serez entourés d’œuvres, d’animations ou de toute autre curiosité artistique et culturelle que peuvent nous offrir notre belle région et ses acteurs.

Suivez-nous sur les réseaux pour ne rien manquer des actualités de l’événement et découvrir au fur et à mesure les ingrédients de cette belle journée !

Illustration étapes groupes
  • Amuse-Bouches

    Amuse-Bouches

    Parc du Château de Villequier

    Le château et sa chapelle, situés sur les hauts de Villequier, ont été édifiés en 1784 par Jacques-François Asselin de Villequier sur l'ancien fief de Beaumesnil. Vous serez accueillis dans son parc classé d’environ 20 ha et profiterez d’un superbe panorama.


    Chef : Olivier DA SILVA & Suzanne WAYMEL

    Foccacia, maquereau fumé & concombre | Gaspacho de petit pois, raisin de mer, mesclun d’algues & émulsion de crème crue | Sablé noisette, choux fleur & suc de homard

    Cocktail G ! signé La Colombe, Cidria et jus de pomme du P’tit Clos Normand, Gin, Pastis, Vodka, Picon Bière de La Distillerie de la Seine, Les bières Normand’ale et Saint Joseph, Cola et limonade de Meuh Cola

    Fred Doux Brasil duo variétés

    À venir

  • Entrée

    Entrée

    Jardins bords de Seine - Villequier

    Au bord de la Seine, savourez un moment dans un écrin de verdure et profitez des merveilleuses vues sur la Seine qu’offrent les Jardins des bords de Seine à Villequier !


    Chef : Gauthier TEISSERE

    Effeuillé de cabillaud, pickles de moutarde et oignons rouges, condiment aux herbes et herbes fraîches, huile de capucine et croustillant de seigle.

    Cocktail G ! signé La Colombe, Cidria, Cidre et jus de pomme du P’tit Clos Normand, Bières Normand’ale et Saint Joseph, Cola et limonade de Meuh Cola

    Live Deluxe Trio Hadagio

    Intervention du parrain Dominique HUTIN avec le chef et le producteur, échange autour du cidre

  • Trou Normand

    Trou Normand

    Jardins Maison Vacquerie – Victor Hugo

    Le jardin d’ornement du XIXème de la Maison Vacquerie-Musée Victor Hugo de Villequier, est un véritable livre ouvert du langage des fleurs. Cette étape florale et romantique vous plongera dans le souvenir évanescent de Léopoldine Hugo qui y viva ses premiers émois avec Charles Vacquerie.


    Chef : Stéphane FOURNIER

    Sorbet pomme au cidre de glace « les Glaciers Normands », gel à la verveine citronnelle, crumble aux graines de lin et poivre long, sucre verveine.

    Calvados La Maison du Père Tranquille Cidre et jus de pomme du P’tit Clos Normand (Villequier

    La boîte à musique

    Intervention du parrain Dominique HUTIN avec le chef et le producteur, échange autour du Calvados

  • Plat

    Plat

    Ferme du Champ des Moutons – Norville

    L’exploitation agricole céréalière de 165ha cultive majoritairement le lin textile en se basant sur l’agriculture de conservation des sols.

    Entre pause gourmande et repos sous les pommiers face à une magnifique maison de caractère, partez à la rencontre de son propriétaire qui vous présentera avec conviction son activité et le système durable de « non travail » du sol qu’il a mis en place en 2016 afin d’éviter l’érosion des sols.


    Chef : David GOERNE

    Joue de bœuf confite, légumes du potager du chef et truffe Tuber Aestivum

    Cocktail G ! signé La Colombe, Cidre et jus de pomme Les Normandises du Pradon, Bières Normand’ale et Saint Joseph, Cola et limonade de Meuh Cola

    Nino Gotfunk

    Intervention du parrain Dominique HUTIN avec le chef et le producteur, échange autour du cidre

  • Fromage - randonnée pédestre

    Fromage - randonnée pédestre

    Église de Norville
    De style gothique, l’église Saint-Martin de Norville est l'une des plus belles du département. Savourez votre fromage tout en découvrant ce monument du XIIIè siècle rivalisant sans conteste avec les églises de Caudebec-en-Caux et d' Harfleur.


    Sélection par Xavier LEVASSORT et les BTS du Lycée Hôtelier Jules Le Cesne

    Tome de Bray et Tome Fumée de Bray Bio, pain brié et chutney de champignons et oignons Crémeux de Brebis, pain aux fruits rouges et compotée de cerises noires Neufchâtel Bio, pain aux noix et garni de crème de marron Camembert au lait cru, pain aux grain

    Calvados La Maison du Père Tranquille Pommeau, Cidre de Glace, cidre et jus de pomme Les Normandises du Pradon, Les bières La Godene

    Alexis Hachard duo jazz

    À venir

  • Fromage - randonnée cycliste

    Fromage - randonnée cycliste

    Jardins de Petiville

    Ancienne commune de pêcheurs, Petiville possède une histoire riche. Devant sa Mairie et son église reconstruite en 1858, les cyclistes pourront déguster les fromages des producteurs locaux et régionaux et admirer le mur d’une ancienne habitation de pêcheur, érigé au cœur des jardins.


    Sélection par Xavier LEVASSORT et les BTS du Lycée Hôtelier Jules Le Cesne

    Tome de Bray et Tome Fumée de Bray Bio, pain brié et chutney de champignons et oignons Crémeux de Brebis, pain aux fruits rouges et compotée de cerises noires Neufchâtel Bio, pain aux noix et garni de crème de marron Camembert au lait cru, pain aux grain

    Calvados La Maison du Père Tranquille Pommeau, Cidre de Glace, cidre et jus de pomme Les Normandises du Pradon, Les bières La Godene

    Victor Gouhier en solo

    À venir

  • Dessert

    Dessert

    Abords du Château d’Etelan

    Dégustez le dernier met de votre menu dans un cadre majestueux, près du château d’Etelan. De style Renaissance, il a été construit en 1494 et surplombe la Seine. Son histoire est contée avec passion par son propriétaire.


    Chef : Pierre GRASDEPOT

    Mille-feuille, fruits rouges, caramel

    Cocktail G ! signé La Colombe, Gin, Pastis, Vodka, Picon Bière de La Distillerie de la Seine, Cidre de Glace, cidre et jus de pomme Les Normandises du Pradon, Les bières Normand’ale et Saint Joseph, Cola et limonade de Meuh Cola

    DJ O’Tib

    À venir

Illustration légumes

La guinguette

Rendez-vous au château d’Etelan pour une grande soirée dansante dans l’esprit « fête au village » ! 

Cette année, Gambade ! s’inscrit dans le calendrier des guinguettes de Caux Seine Tourisme afin de proposer à ses gambadeurs de conclure la journée sur une note festive et joyeuse dans un cadre féérique. 

“Au cœur de la Normandie, surplombant la dernière boucle de la Seine, Ételan, premier château Renaissance construit en France en 1494, contemple depuis cinq siècles un paysage grandiose et immuable.”

La guinguette est ouverte à tous, gambadeurs et non gambadeurs, sans limite d’âge. Vous y trouverez de quoi vous restaurer avec food trucks, stands de producteurs… et si vous préférez venir avec votre pique-nique, ne vous gênez pas, vous serez aussi les bienvenus !

La guinguette
people at party
Logo footer

Un évènement

logo dbcom logo LM&CO

Gambade !
02 35 41 54 43
10 Place Léon Meyer
76600 LE HAVRE